(Foto: Divulgação)
A foodtech Papila Deli está prestes a avançar mais uma etapa de seu plano de expansão com a inauguração de sua terceira unidade, na Rua Turiassu, no bairro de Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo. A partir desta terça-feira, dia 02 de fevereiro, moradores e trabalhadores da região poderão pedir os famosos pokes da cozinha Papila Poke pelo aplicativo iFood, Rappi ou pelo site próprio da marca.
"Começamos em 2019 no bairro do Itaim, desenvolvemos 3 culinárias que tem ótima aceitação por parte do público, inauguramos nossa segunda loja no Tatuapé em maio deste ano e estamos muito felizes com o início das operações da nossa terceira unidade na região de Perdizes. Nosso plano está muito bem estruturado e não seria exagero dizer que teremos uma expansão cada vez mais acelerada e para outras regiões e cidades em pouco tempo", afirma Bruno Kormes, fundador e diretor comercial da marca.
Paralelo à inauguração da loja na zona oeste, a Papila Deli está construindo sua cozinha central de produção no bairro do Itaim e tem uma quarta culinária em desenvolvimento, com previsão de lançamento ainda neste trimestre. Atualmente, a marca conta com 3 culinárias: Papila Poke (pokes), Papila Fresh (salada) e Papila Wok (pratos quentes inspirados no leste asiático e sanduíches).
Durante o primeiro semestre de 2021, a Papila Deli quadruplicou o número de caixinhas vendidas, atingindo o patamar de 230 mil unidades. Atrelado ao sucesso exponencial de vendas está a aceitação do público - a marca tem mais de 60% de taxa de recompra todos os meses.
“Muitos duvidaram que as dark kitchen continuariam em ascensão com o fim da pandemia, mas este é um modelo de negócio rápido, economicamente viável e que veio para ficar. Temos orgulho de ser um dos pioneiros do formato em São Paulo", completa Bruno.
A nova unidade irá operar inicialmente com o menu Papila Poke, durante todos os dias da semana, das 11h às 22h45, e futuramente deve estender para as outras submarcas. São mais de 12 opções dos bowls havaianos e mais de 20 ingredientes para que o consumidor monte o seu poke como quiser.
Serviço:
Unidade Turiassu - Papila Poke
Todos os dias, das 11h às 22h45
Disponível no site www.papiladeli.com.br, Rappi e iFood
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